Specifikace
EAN4943691827449
Kód výrobceGF-27
ZnačkaGlobal
ModelGLOBAL GF-27
SérieGlobal GF
BarvaNehrdzavejúca oceľ
Délka30,0 cm
Délka čepele16,00 cm
Délka rukojeti14,00 cm
Druh oceliCrMoV18
Materiál čepeleNerezová ocel
MyčkaNe
Návod k použitíBrús a reznú hranu je potrebné olejovať, aby sa zabránilo hrdzaveniu , po použití důkladně osušte, aby se zabránilo korozi
PoužitíNa porcování , Na steaky , Na plátkování , Na cuketu , Na maso
RukojeťOcel naplněná pískem
Sadanie
Šířka čepele2,90 cm
Tloušťka čepele3,50 mm
TypŘeznické , Japonské , Řeznické
Vlastnosti nožůV pouzdře , Jako dárek , Profesionální
Země původuJaponsko
Způsob broušeníDvojstranný symetrický brús
Kontakt s potravinami
